在白对虾养殖中，氨氮和亚硝酸盐（亚盐）是水质的核心指标，二者异常（超标）会直接威胁对虾生存与生长，是引发病害和减产的重要原因。以下从危害、处理方法详细说明。

      一、氨氮、亚盐异常对白对虾的具体影响

      1. 氨氮超标（氨氮＞0.5mg/L，尤其是分子氨 NH₃占比高时）

      氨氮以两种形式存在：分子氨（NH₃） 和离子氨（NH₄⁺），其中分子氨具有强毒性（pH 越高、水温越高，分子氨占比越高，毒性越强）。

      直接毒性：分子氨可穿透对虾鳃膜、细胞膜，破坏鳃组织（导致鳃丝肿胀、发黑），影响呼吸；进入血液后会干扰代谢，损伤肝胰脏（导致肝胰脏萎缩、发白）和神经系统，引发对虾活力下降、游动迟缓、摄食减少。慢性危害：长期低浓度氨氮会抑制对虾生长（体长、体重增长缓慢），降低免疫力，导致对虾易感染细菌性疾病（如烂鳃病、肠炎）。急性致死：当分子氨浓度＞0.5mg/L 时，对虾会出现狂游、痉挛，24-48 小时内大量死亡。

      2. 亚硝酸盐超标（亚盐＞0.1mg/L）

      亚硝酸盐（NO₂⁻）是氨氮转化为硝酸盐（NO₃⁻）的中间产物，超标时主要影响对虾血液携氧能力。

      “缺氧” 假象：亚硝酸盐会与对虾血液中的血红蛋白结合，形成无法携氧的 “高铁血红蛋白”，导致血液失去载氧功能。即使水体溶氧充足（5mg/L 以上），对虾仍会因 “内缺氧” 浮头（尤其在清晨），表现为游向水面、鳃部张合急促。免疫力下降：长期亚盐超标会导致对虾体质虚弱，肝胰脏功能受损，抗病力骤降，易爆发白斑病、红体病等病毒性或细菌性病害。生长停滞：亚盐会抑制对虾摄食和代谢，导致脱壳困难（壳软、脱壳不遂），苗种阶段（体长＜3cm）对亚盐更敏感，超标易导致苗期成活率大幅下降。

      二、氨氮、亚盐超标的应急处理措施

      需根据超标程度（轻度：氨氮 0.5-1mg/L，亚盐 0.1-0.3mg/L；重度：氨氮＞1mg/L，亚盐＞0.3mg/L）采取分级处理，优先 “解毒→控源→修复” 三步法：

      1. 氨氮超标的处理

      应急解毒（24 小时内）：

      若 pH 偏高（＞8.5，分子氨占比高）：立即泼洒有机酸（如柠檬酸、果酸，用量 1-2L / 亩・米） 或硫代硫酸钠（1-2kg / 亩・米），降低水体 pH 和分子氨毒性，缓解对虾应激。若水体浑浊、藻类少：泼洒沸石粉（20-30kg / 亩・米） 或活性炭，物理吸附氨氮，同时开启全部增氧设备（尤其是底部纳米管），提高溶氧促进氨氮转化。

      持续降解（3-7 天）：

      补充硝化细菌（如亚硝酸菌、硝酸菌，按产品说明泼洒） 或复合益生菌（芽孢杆菌 + EM 菌，用量 500-1000ml / 亩・米），通过微生物分解氨氮为亚盐（再进一步转化为硝酸盐）。若底质发黑、发臭（氨氮主要来源）：泼洒底改剂（过氧化钙、高铁酸钾，1-2kg / 亩・米），氧化底泥中的残饵、粪便，减少氨氮释放。

      2. 亚硝酸盐超标的处理

      应急解毒（24 小时内）：

      优先增氧：保持溶氧≥6mg/L（亚硝酸盐转化需氧气），开启增氧机 + 泼洒增氧颗粒（过碳酸钠，1-2kg / 亩・米），缓解对虾 “内缺氧”。降低毒性：泼洒亚硝酸盐降解剂或氯化钙（5-10kg / 亩・米），通过钙离子阻断亚盐对血液的影响。

      持续降解（3-7 天）：

      补充碳源（红糖、葡萄糖，3-5kg / 亩・米）：为反硝化细菌提供能量，促进其将亚盐转化为氮气（逸出水体）。泼洒反硝化细菌或光合细菌：强化亚盐的生物降解，同时避免使用杀细菌性药物（会杀灭有益菌）。调节藻类：若藻类不足（透明度＞50cm），少量泼洒氨基酸肥（1-2kg / 亩・米） 培育绿藻、硅藻，藻类可吸收亚盐作为营养。

文章来源：公众号《水产送财运》