在对虾养殖实践中，“看水、看月”的经验长期以来一直被养殖户视为池塘管理的金科玉律。

      许多养殖周期都记录到一个熟悉的规律：每逢农历十五或三十，池塘中的对虾往往会集中蜕壳。这并非偶然现象，而是受到月球周期、引力和光照影响的生物节律作用的结果。

      正确理解这一机制有助于养殖户主动准备营养和环境，减少损耗风险，并充分利用对虾蜕壳后快速生长的阶段。

      一、养殖池塘中对虾在农历十五集中蜕壳是如何发生的？

      对于经验丰富的养虾人来说，满月周期总是每月中最繁忙和紧张的时刻。实际观察表明，在月光明亮的夜晚，对虾通常活动非常剧烈，游动更多，且夜间时段的摄食量可能略有减少。

      到了第二天早上，池塘水面常常会出现大量虾壳漂到岸边或池塘角落，这标志着一次大规模的集中蜕壳刚刚发生。这种现象在虾群中几乎同步发生，在短时间内给水体环境带来巨大压力。如果没有做好准备，这种同步性可能因缺氧或碱度骤降而演变成灾难。

      二、月球周期如何影响对虾的生理和蜕壳过程？

      对虾和许多其他海洋甲壳类动物一样，拥有一个按照月球周期运行的内在生物钟。月球的引力不仅产生潮汐，也直接影响生活在水中的生物体。

      在农历十五和初一，引力达到峰值，产生大潮。在自然界中，这是对虾蜕壳的信号，以利用潮水带来的富含矿物质和食物的新水流。即使在铺膜池或土池中养殖，这种随月蜕壳的遗传本能仍然保留。对虾的身体会自动调整新陈代谢过程，为的就是配合大自然的节律，准备好在这一时机蜕壳。

      三、月光、潮汐和激素：对虾蜕壳的生物学机制

      对虾的蜕壳过程由一个复杂的内分泌系统控制，并直接受到外部环境的影响。眼柄中的内分泌腺负责分泌蜕壳抑制激素。

      根据生物学机制，满月期间特有的月光和环境波动有助于调节内分泌系统，减少MIH激素的蜕壳抑制作用，同时刺激位于头胸部的Y腺释放引起蜕壳的蜕皮激素。此外，潮汐涨落引起的水压变化也是一个物理信号，能触发脱壳过程。环境因素和激素的共同作用，正是数百万只对虾在同一时间接收到“换壳”信号的关键。

      四、对虾蜕壳阶段：为何对虾易虚弱、损耗并感染弧菌？

      蜕壳是生长与死亡风险之间的脆弱边界。这个过程需要消耗对虾巨大的能量。特别是，耗氧量会激增，在蜕壳时刻可能达到正常水平的两倍。

刚脱离旧壳后，对虾身体柔软，处于虚弱状态，完全丧失自卫能力。这是对虾最易受到同类攻击或病原体入侵的时刻。

      柔软的甲壳是弧菌等机会性细菌攻击的理想条件。这种入侵可能导致如肝胰腺坏死病等危险疾病，或因细菌分解几丁质导致的甲壳损伤。此外，集中蜕壳会使养殖池塘环境剧烈波动，如果对虾健康状况不佳，就会因体力耗尽而沉底，导致令人惋惜的损耗。

      五、对虾在农历十五集中蜕壳时需要监测哪些环境指标？

      为了控制这几天的风险，养殖户需要特别关注溶解氧、碱度和pH值这三个关键指标。

      当对虾集中蜕壳时，耗氧量急剧增加，如果增氧系统供应不足，对虾会在蜕壳过程中窒息死亡。同时，新壳的再生会消耗水中大量的钙、镁和碳酸根离子，导致池塘碱度严重下降。如果碱度降至100mg/L以下，对虾硬壳速度会变慢。此外，蜕壳期间的pH值也需要保持稳定，避免波动过大，导致对虾在身体最敏感的时刻产生应激。

      六、帮助对虾安全蜕壳并快速硬壳的池塘管理方案

      农历十五期间的池塘管理策略应从“进攻”转为“防御”，以降低蜕壳风险。在满月前1-2天，养殖户应主动向水体补充矿物质，并在饲料中添加维生素C、钙、磷，让对虾积累足够的能量。

      在预计蜕壳当天，需将投喂量减少30-50%，因为蜕壳时对虾摄食很少，此时过量投喂只会加重水质污染。最重要的是，必须全力运行水车和底部增氧系统，特别是在夜间，确保溶解氧始终保持在5mg/L以上。这些精心准备将帮助虾群安全度过蜕壳期，快速硬壳，并达到最大规格。

文章来源：公众号《养虾世界》